发布日期:
2015-09-28
作者来源:
海通食品集团
9月1日,海通两项技术成果“调理食品常压微波和红外高效节能保质干燥关键技术”、“特色鲜切果蔬保鲜贮藏品质调控关键技术”鉴定会议在海通食品集团有限公司召开,孙宝国院士以及来自南京野生植物综合利用研究院、浙江省农科院、浙江大学、江苏大学、河南科技大学、浙江科技学院等高校和科研院所的多位行业内专家参与了鉴定,慈溪市科技局局长霍建军、陈龙海董事长出席本次鉴定会议。以孙宝国院士为组长的鉴定委员会考察了海通生产现场,听取了项目研究工作报告和技术报告,审阅了检测报告、用户报告和查新报告等相关资料,经质询讨论,认定“调理食品常压微波和红外高效节能保质干燥关键技术”总体达到国际领先水平,“特色鲜切果蔬保鲜贮藏品质调控关键技术”总体达到国际先进水平。 该两项技术成果由海通公司和江南大学通过产学研合作方式共同完成,分别为传统干燥果蔬领域的突破转型和新兴鲜切果蔬加工领域的技术创新,解决了调理食品高效保质干燥、鲜切果蔬保鲜贮藏领域的众多技术难题,为海通公司果蔬加工产业的转型升级提供了强有力的技术支撑。