筑牢质量防线！四厂区原辅料、包材验收专项培训圆满收官​

质量是企业发展的生命线，原辅料与包材的验收则是这条生命线上至关重要的 “把关口”。为进一步提升验收人员的专业素养，从源头上严格把控产品质量，有效减少因材料问题引发的客户投诉与召回风险，5月24 日，食品公司品质部策划并牵头在余姚厂区开展了四厂区原辅料、包材验收专题培训，为各工厂QA、实施验收的IQC以及制订标准的各厂区体系管理员带来一场干货满满的知识培训。

此次培训围绕原辅料、包材到厂验收全流程展开，涵盖理论知识与实操演练两大核心板块。在理论课程中，培训讲师凭借丰富的行业经验和专业知识，详细讲解了原辅料、包材验收的标准规范，深入剖析到厂验收流程的每一个环节，从货物的初步查验、资料审核，到抽样检验的要点，都进行了细致入微的阐述。针对不合格情况，讲师着重讲解了处理流程和方法，包括如何准确判定不合格类型、及时隔离问题物料、规范开展后续追溯与整改工作，确保每一位参训人员都能熟练掌握应对策略。此外，讲师还对检验设备的使用原理、操作规范和日常维护要点进行了系统教学，让大家对设备的性能与使用有了更清晰的认识。

培训现场学习氛围浓厚，大家认真听讲、详细记录，积极与讲师互动交流，提出在实际工作中遇到的困惑和问题。讲师耐心解答，结合具体案例进行分析，让复杂的知识变得通俗易懂，进一步强化了培训效果。

此次四厂区联动培训，是食品公司在质量管理工作上的一次重要实践。通过培训，不仅提升了验收团队的专业水平，也为各厂区搭建了一个交流学习的平台，促进了经验共享与协同进步。未来，公司将持续加强员工技能培训，不断完善质量管理体系，始终坚守质量底线，为消费者提供安全、优质的食品，以卓越品质赢得市场与信赖！